Estilo Diario

¿Realmente necesitas tres peladores de vegetales, todos esos contenedores de plástico con tapas desparejadas o cuatro cazuelas del mismo tamaño?

Si tienes una cocina pequeña lo primero que te recomiendo es deshacerte de todo lo que no utilizas. Regálaselo a tus amigos, dáselos a tus hijos para sus nuevos apartamentos o compártelos con esa pareja de vecinos recién casados. ¡No imaginas la cantidad de espacio extra del que dispondrás!

Aquí te comparto varias ideas sencillas y prácticas, ¡que funcionan!

+ Empecemos por los gabinetes. ¿El secreto? Rentabilizar al máximo su espacio interior. Así conseguirás que las superficies de trabajo se mantengan libres y además, resulten más prácticas y fáciles de limpiar. Llegado el momento de ordenar, agrupa en un mismo gabinete todo aquello que utilices para realizar una misma actividad. Pon juntas, por ejemplo, todas las cosas que utilices para el desayuno, los utensilios de repostería, las bandejas y moldes para horno o la vajilla, vasos y enseres para la mesa. Verás cuán sencillo resulta volver a colocar todo en su sitio cuando vacíes el lavavajillas.

+ Las tapas de las cazuelas suelen ser difíciles de mantener ordenadas. Busca en tu tienda una opción para organizarlas todas juntas en un rincón del gabinete o en la puerta del mismo. En la foto superior: Organizador de tapas, $11.99

+ Una buena manera de ganar espacio en los gabinetes es deshacerse de todas esas cajas grandes de cereales. Prueba a ponerlos en un dispensador de cereal que puedas ir rellenando. Además con esta idea, ¡hasta los niños podrán servirse el desayuno uno de esos sábados por la mañana que se levantan al amanecer! En la foto: Dispensador de cereal, $40.77

+ Si tienes un pequeño espacio para pantry o despensa, sácale más partido colocando estantes en toda su superficie. Los más altos son perfectos para mantener los productos de limpieza alejados de los niños y para ordenar los utensilios que solo uses esporádicamente. Los inferiores, te servirán para almacenar botellas o cosas de mucho peso o volumen. Recuerda renovar frecuentemente los productos almacenados y colocar los comprados con anterioridad al frente de las estanterías. Acuérdate también de utilizar las puertas para colgar pequeñas estanterías ya que resultan muy convenientes para colocar latas, salsas o botes de conserva.

+ Si tienes el espacio, las islas de cocina rodantes que incluyen uno o varios cajones son uno de mis accesorios favoritos (y más económicas de lo que crees). Además de proporcionarte espacio adicional para preparar la comida, son ideales para almacenar paños de cocina, manteles o alimentos que no necesiten refrigeración como cebollas, ajos o papas. En la foto: isla rodante, $225

+ Otro accesorio que me encanta son los botelleros. Además de prácticos, suelen resultar de lo más decorativos. Para cocinas pequeñas, te recomiendo uno transparente que no agobie visualmente y de todo el protagonismo a las botellas. En la foto: Botellero, $19.99

+ Por último, no te olvides del refrigerador. Una buena organización puede duplicar su capacidad. Equípalo con dispensadores para latas de refrescos, cestas metálicas que te permitan mantener junto lo que uses para hacer sandwiches o las meriendas de los niños y bandejas rodantes para salsas y condimentos.

>> ¿Tienes algún truco para organizar la cocina que funcione? ¡Cuéntanoslo!

Cristina Mella es una experta en decoración y estilo de vida. Si quieres ver más ideas para decorar y organizar sin apenas gastar, visita cristinamella.com